Het Zoetermeer van weleer: Boterverkoper Brinkers

27 May 2021, 10:01 uur
Lokaal
mainImage
Historisch Genootschap Oud Soetermeer

In deze wekelijkse rubriek 'Het Zoetermeer van weleer' aandacht voor gebeurtenissen, gebouwen en personen uit de geschiedenis van Zoetermeer. Telkens aan de hand van een foto afkomstig uit de collectie van Historisch Genootschap Oud Soetermeer.

In deze deel 96 een foto uit de tijd dat Zoetermeer bekend stond als boterdorp. Tientallen handelaren ventten langs de deuren hun boter, kaas en eieren uit. Bernardus Brinkers verkocht eind 19e eeuw daarnaast ook kunstboter, ofwel margarine.

Zijn zaak floreerde en hij ging zelfs margarine leveren aan andere handelaren. Tientallen jaren domineerde de zich uitbreidende fabriek het centrum van de Dorpsstraat, totdat gebrek aan ruimte verhuizing naar een nieuw complex aan de Bleiswijkseweg inluidde. Daar werden de pakjes Wajang en Leeuwezegel voortaan verpakt.